هو كاتب ومحرر ومهندس مصري، من مواليد محافظة الغربية، وحاصل على درجة الماجستير في
هندسة الريّ، ويعمل مدير تحرير سلسلة مكتبة نجيب محفوظ في الهيئة المصرية العامة للكتاب.
مما صدر لعلي قطب "مهمة استعادة العالم"، و"مقدمات طه حسين"، و"كل ما أعرف"، و"أنثى موازية"، و"ميكانو"، و"الانتظار"، و"أحفاد أليس الثالثة"، و"عصابة الألوان".
نشر مجموعات قصصية مجمعة، منها "غموض في مصر القديمة، يتذكرها دائما"، كما كتب قصصاً للأطفال في مجلتي علاء الدين وقطر الندى، وترجم قصة الأطفال "حكاية الأرنب بيتر" عن الإنجليزية.
علي قطب حاصل على عدد من الجوائز الثقافية، منها جائزة معرض القاهرة الدولي للكتاب في أدب الطفل، وجائزة ساويرس الثقافية، وجائزة وزارة الشباب والرياضة، وجائزة إحسان عبدالقدّوس، وجائزة "آي ريد" للقصة التاريخية، بالإضافة لجائزة المجلس الأعلى للثقافة للمواهب الأدبية "دورة خيري شلبي"، وجائزة أفضل قصة قصيرة على مستوى جامعات مصر، وجائزة أفضل قصة قصيرة على مستوى جامعة حلوان لأربع سنوات، وجائزة الصالون الثقافي العربي للرواية، وجوائز القصة والمقال والفيلم القصير في مسابقة مراكز الشباب.
درس كتابة السيناريو على يد د. مدحت العدل ومحمد حفظي، وشارك في كتابة وإنتاج الفيلم القصير "روح أليفة" الذي حصل على أكثر من خمس عشرة جائزة في مهرجانات سينمائية.
نُشر له حديثاً كتاب "الغناء والطرب في أدب نجيب محفوظ".